Produse pentru cafea sud-vestică (3)

Región: Antioquia Varietal: Colombia Altitud: 1650msnm. Proceso:Lavado Notas: Mezcla de flor y cacao, con un aroma muy fragante que evoca notas ligeramente cítricas en la nariz. Al degustarlo, esa acidez cítrica se hace más evidente en la boca, dando lugar a un sabor refinado y rico. Hay ligeras notas de almendra que se combinan con un equilibrio perfecto de acidez y dulzor, lo que le da un buen cuerpo y convierte a este café en una excelente elección. Santa Bárbara En las montañas del norte de Colombia, en el departamento de Antioquia, se encuentra la finca de Santa Bárbara State Coffee. Una empresa familiar que lleva generaciones dedicándose a la producción y exportación de café de alta calidad. La finca se encuentra en un lugar privilegiado, con una mezcla única de suelos volcánicos, altitud y microclima que hacen de este lugar un lugar perfecto para el cultivo del café.

100% BLEND ECUATORIAL. Una colección de Blends realizados con cafés 100% Arábica procedentes de distintos orígenes. Cada una de las combinaciones han sido cuidadosamente diseñadas para ofrecer distintos perfiles de tazas que satisfagan los diversos gustos de los amantes del café. La riqueza organoléptica nos permiten ofrecer una gama que va desde cafés finos y ligeros hasta acuerdos y untuosos, con predominio de notas afrontadas o caramelizadas, de acidez cítrica o de marcado carácter meloso.

REF. 0082 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Café Soluble. Este producto está elaborado a base de cafés arábicos de tres orígenes: Brasil, Colombia y Kenia. La combinación le otorga un sabor suave (Brasil), aromático (Colombia) y cremoso (Kenia) en su justa medida. CARACTERÍSTICA PRINCIPAL El proceso de liofilización permite conservar al máximo el aroma y características organolépticas del café en grano. La combinación del café liofilizado SIMAT con cualquiera de las leches de nuestra gama es la mejor opción para obtener los mejores cortados y cafés con leche. DOSIS 0,8-1,2 g./100 ml. SERVICIOS POR KG. APROX. 909. PACKAGING Ud: 0,250 kg | Ud./caja: 10 | Kg./caja: 2,5 | Kg./Palet: 112,5 (nacional) – 202,5 (internacional).